被運送物質(zhì)化學結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

美藍染色法對酵母菌染色后，在光學顯微鏡下觀察活菌為（）

關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）