GB2760《食品添加劑使用標準》規(guī)定的內(nèi)容包括（）

沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。

我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪原料的安全要求規(guī)定有（）

甲基汞進入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng)，特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng)，損害最嚴重的（）。

原料肉的安全性問題有（）、（）、（）。

運輸食品的（）應符合相關食品安全要求。

國家對農(nóng)藥的使用實行嚴格的管理制度，用以（）

硝酸鹽、亞硝酸對人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括（）和（）。

烹飪原料出庫原則有哪些？（）

高級醇中碳鏈越長毒性越（）。