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填空題食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當建立健全該單位的食品安全管理制度，加強對職工食品安全知識的（），配備專職或者兼職（），做好對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的檢驗工作，依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

1.填空題產(chǎn)品整個研發(fā)過程直接由（）驅(qū)動，因此顧客對生產(chǎn)的產(chǎn)品的滿意度將（）。

2.填空題HACCP體系在問題出現(xiàn)之前就實施（），因而是（）控制體系。

3.填空題食品GMP是一種特別注重產(chǎn)品在整個制造過程（）和（）的保證制度。

4.判斷題食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)不能自行對所生產(chǎn)的食品進行出廠檢驗時，可以委托符合《食品安全法》規(guī)定的食品檢驗機構進行檢驗。

5.判斷題《食品安全法》施行后，食品生產(chǎn)經(jīng)營者之前已經(jīng)取得的許可證一律無效。

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