判斷題蛋白質(zhì)是人體最主要的供能物質(zhì)
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以下()不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標(biāo)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()副食富含鈣且適合素食者食用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()副食富含膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()作為主食在減肥期間可以適量食用,以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是食用油感官品質(zhì)檢驗(yàn)的主要內(nèi)容?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()是我國(guó)的傳統(tǒng)主食之一,且富含復(fù)合碳水化合物。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入,以下()做法最為合適。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題