最新試題
烙餅適宜用（）
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
高筋面粉適用于（）
酵母發(fā)酵可以產生（），使制品蓬松。
適合烙熟的品種是（）
面包酵母可分為（）種。
杭州小籠包是（）面點。
面包以（）為主要生產原料。
適合用澄面做面皮的是（）
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）