老婆餅是（）點心。

面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為（）面筋。

酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。

為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應(yīng)刷一層（）

蘇式糕點口味重（）

寧波湯圓屬于（）面點。

為了增加面團的筋性，可以加少量（）

薩琪瑪屬于（）面點。

攪拌機和面團時要用（）肉餡的絞制。