判斷題蔬菜和水果中蛋白質(zhì)含量低,一般不超過2%。
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4.單項選擇題煮飯時米與水的比例為1:1.2的米是()。
A.秈米
B.粳米
C.糯米
D.香米
5.單項選擇題煮飯時米與水的比例為1:1.35的米是()。
A.秈米
B.粳米
C.糯米
D.香米