單項選擇題依稀凈化裝置主要有:()
A、高錳酸鉀凈化器和活性炭吸收裝臵
B、氫氧化鈉洗滌器和水式洗滌器
C、氫氧化鈉洗滌器和乙烯催化分解裝臵
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1.單項選擇題氣調(diào)貯藏是通過降低氧氣的濃度、提高二氧化碳濃度,抑制果蔬的呼吸強度,延長貯藏壽命,不會()
A、抑制葉綠素的分解
B、抑制乙烯的生物合成
C、促進淀粉和糖之間的相互轉(zhuǎn)化
2.單項選擇題壓縮機是制冷系統(tǒng)中重要設備,其主要設備是:()
A、將氣體冷卻成凝體
B、吸收庫房熱量
C、壓縮和輸送氣體
3.單項選擇題制冷劑在制冷循環(huán)中能夠?qū)⒗鋷熘械臒崃繋У綆焱?,制冷劑不應具備的條件是:()
A、沸點低于-15℃,無毒、無味
B、不易燃燒和爆炸
C、與潤滑油起化學反應
4.單項選擇題隔熱材料受潮后往往造成:()
A、保溫性增加
B、保溫性降低
C、不受影響
5.單項選擇題近些年來開發(fā)了很多建筑保溫材料,保溫性能最好的是:()
A、聚氯乙烯泡沫塑料
B、聚苯乙烯泡沫塑料
C、聚氨脂泡沫塑料
最新試題
果蔬采收后,其呼吸消耗的物質(zhì)得不到補充。因此,呼吸作用在果蔬貯藏中的存在是極為不利的。
題型:判斷題
葉菜類的腐爛主要由細菌引起。
題型:判斷題
以含氧高的有機酸為底物的有氧呼吸,RQ值〉1。
題型:判斷題
無氧呼吸產(chǎn)生的能量少,對果蔬貯藏保鮮是有利的。
題型:判斷題
水果貯運期間的腐爛幾乎全由細菌引起。
題型:判斷題
果實的()階段是果實的風味、質(zhì)地和芳香氣味已經(jīng)達到適宜食用的程度。
題型:填空題
水果和大部分的蔬菜均不具有生理休眠特性。
題型:判斷題
果蔬采后蒸騰失水的途徑有()。
題型:多項選擇題
采后新鮮果蔬仍是具有生命的,其活動所需的能量來源是()。
題型:多項選擇題
以下哪種條件更易造成果蔬冷害的發(fā)生?()
題型:單項選擇題