填空題（）花費(fèi)10年時(shí)間，利用（）反應(yīng)首先弄清、（）的一級(jí)結(jié)構(gòu)。它由（）條多肽鏈組成，各條多肽鏈分別包括（）和（）個(gè)氨基酸殘基，鏈內(nèi)和鏈間有（）個(gè)（）鍵。
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下列關(guān)于凝膠過(guò)濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是（）
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下列哪個(gè)肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵？（）
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組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中，下列哪種不是真正的氨基酸，而是亞氨基酸？（）
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下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）
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下列關(guān)于肽結(jié)構(gòu)的敘述錯(cuò)誤的是（）
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蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關(guān)？（）
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下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是（）
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下列關(guān)于肽化學(xué)性質(zhì)的敘述正確的是（）
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關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的敘述，正確的是（）
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蛋白質(zhì)分子次級(jí)鍵中唯一的共價(jià)鍵是（）
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