（）不是幼兒常見營養(yǎng)問題。

嬰幼兒出現(xiàn)頭發(fā)枯黃等癥狀，可能是由于（）攝入不足。

體重在一定程度上可反應(yīng)兒童的營養(yǎng)狀況和骨骼、肌肉和（）等的發(fā)育情況。

（）會使正常的能量代謝遭到破壞，尤其是體溫身升高時，營養(yǎng)物質(zhì)的消耗增加。

當(dāng)人體缺（）時，甲狀腺素合成不足，從而導(dǎo)致一系列障礙，如兒童生長遲緩，智能發(fā)育遲緩等。

保育員應(yīng)對嬰幼兒每天的膳食情況（）。

關(guān)于母乳中營養(yǎng)價值高，說法正確的是（）。

保育員在掌握幼兒排尿規(guī)律時，要對每天午餐和晚餐的膳食情況做好記錄，尤其注意（）

膳食調(diào)查的方法只有詢問法和查賬法兩類。

幼兒膳食中的各種營養(yǎng)之間的比例應(yīng)適當(dāng)、合理。