在單細胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

測量細菌大小時，一般選取的細菌細胞處于（）

腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）

關于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

被運送物質化學結構發(fā)生變化的是（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

下列缺壁細胞中，屬于天然形成的是（）