腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

水能夠控制微生物細胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）

在單細胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

在單細胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）