用于觀察細(xì)菌動(dòng)力的細(xì)胞一般選取處于（）

驅(qū)動(dòng)E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）

用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測(cè)時(shí)，菌落很小時(shí)就染色為（）

測(cè)量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營(yíng)養(yǎng)類型是（）

在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）

寄生微生物的營(yíng)養(yǎng)類型屬于（）

牛奶的“殺菌”指的是（）