問答題簡述食品衛(wèi)生學(xué)研究的主要內(nèi)容。
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過氧乙酸具有強氧化性,腐蝕性,配制消毒液時,謹防濺到皮膚,衣物和金屬物上,若觸及后,應(yīng)立即以()濃度的蘇打水沖洗。
題型:單項選擇題
通常我們所說的GMP指的是()
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食物中毒按照病原體的不同主要分為()
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對于餐飲加工場所蟲害、鼠害及其他有害物的管理應(yīng)做到()
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麥角中毒的表現(xiàn)可分為以下哪幾種類型()
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SSOP是GMP的()
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食品生產(chǎn)許可證編號前4位是()
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以數(shù)顯的方式把溫度展示的新一代探針溫度計著眼于()
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