人類可通過下列哪些途徑而患上肝吸蟲?。ǎ?/p>

蔬菜初加工制品宜在（）放置，若在室溫下放置，也應(yīng)該放在陰涼干燥處，但不宜過于干燥。

以下不屬于食醋生產(chǎn)工藝的是（）

分餐制的形式有哪些（）

以下溫度計在餐飲加工過程中用的上的有（）

食源性疾病與食物中毒的主要區(qū)別是（）

HACCP系統(tǒng)建立的完整的文件記錄保存體系包括（）

菜品的半成品加工工藝中采用過油的方法，但采用（）℃以上高溫過油，油脂在反復(fù)加熱時易產(chǎn)生有害化合物。

麥角中毒的表現(xiàn)可分為以下哪幾種類型（）

食品安全許可證的12位阿拉伯?dāng)?shù)字代表什么（）