填空題經(jīng)壓榨或浸出法得到的,未經(jīng)精煉的植物油脂一般稱之為()。
您可能感興趣的試卷
最新試題
糧油子粒的大小可以用()來表示,其大小可以用()逐粒測量或用不同孔徑的圓孔篩及長孔篩來量。
題型:填空題
幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有()()和()。
題型:填空題
發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的()()和()等。
題型:填空題
走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。()
題型:判斷題
按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為()()()()四種類型。
題型:填空題
散裝堆放包括()()()。
題型:填空題
小麥有一定的耐高溫能力,不需控制水分,在較長時間的高溫條件下對品質(zhì)影響不大。()
題型:判斷題
玉米的皮層韌性大,不易破碎。()
題型:判斷題
具有制油價值的()和()稱為油料。
題型:填空題
春小麥籽粒皮層較厚,出粉率高。()
題型:判斷題