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判斷題用于貯藏的菠菜在生長(zhǎng)期要注意控制澆水量，使莖葉不徒長(zhǎng)，葉片厚實(shí)，呈深圳特區(qū)綠色。收獲前一周停止?jié)菜?，減少植株的水分含量，提高耐寒力。

1.判斷題大白菜貯藏的適宜環(huán)境條件是溫度是0±0.5℃左右，相對(duì)濕度為95—98%。

2.判斷題大蒜適時(shí)采收的標(biāo)準(zhǔn)是：蒜苔采收獲20天左右，葉片約有1/2—1/3變黃，鱗莖已充分長(zhǎng)大。

3.判斷題洋蔥貯藏的適宜環(huán)境條件是溫度0℃左右，相對(duì)濕度為65—70%。貯藏品質(zhì)與采收成熟度無關(guān)。

4.判斷題剛收獲的姜容易脫皮，對(duì)貯藏不利。貯藏約一個(gè)月后，不再脫皮，同時(shí)姜塊是殘留的葉鞘基部傷痕長(zhǎng)平，頂處長(zhǎng)圓，這樣有利于貯藏。

5.判斷題生姜貯藏的適宜環(huán)境條件是溫度15℃左右，相對(duì)濕度為85—90%。