單項選擇題規(guī)則幾何形體的組合造型手法是()。

A、旋轉(zhuǎn)移動
B、漸變手法
C、對比手法
D、對稱手法


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1.單項選擇題導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì)的原因很多,其中起主要作用的因素是()。

A、食物中的酶
B、溫度
C、濕度
D、微生物

3.單項選擇題()中含有多種吲哚的衍生物,能增強動物對苯并芘等致癌物的抵抗力。

A、大白菜
B、菜花
C、洋白菜
D、芹菜

4.單項選擇題()中含有植物殺菌素和芥子揮發(fā)油,可起到抑制病菌的作用。

A、小白菜
B、菜花
C、洋白菜
D、西紅柿

5.單項選擇題加工前原料的重量是()之比。

A、凈料重量與出材率
B、損耗重量與出材率
C、凈料重量與損耗率
D、毛料重量與損耗率