A.聚乙烯(PE)毒性極低,是最安全的塑料。
B.聚丙烯(PP)可制作供微波爐使用的容器。
C.聚氯乙烯(PVC)易分解及老化。
D.聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)耐油性、透明性和氣密性好,可用作飲料瓶和油瓶。
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A.有機(jī)砷的毒性大于無(wú)機(jī)砷。
B.砷主要經(jīng)尿和糞排出,頭發(fā)和指甲也是其排泄途徑之一。
C.多種砷化合物具有致突變性。
D.砷慢性中毒主要表現(xiàn)為神經(jīng)衰弱癥候群。
A.印刷食品包裝的油墨和顏料等常含有鉛,他們?cè)诮佑|食品時(shí)造成污染。
B.兒童對(duì)鉛的吸收率低于成人。
C.體內(nèi)的鉛經(jīng)尿和糞排出。
D.鉛主要損害造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎臟。
A.含鎘的工業(yè)“三廢”對(duì)食物的污染較為嚴(yán)重
B.低蛋白、低鈣和低鐵膳食有利于鎘的吸收
C.進(jìn)入人體的鎘主要蓄積于肝臟
D.鎘對(duì)動(dòng)物和人體有一定的致畸、致突變和致癌作用
A.無(wú)機(jī)汞比有機(jī)汞的吸收率要高。
B.汞進(jìn)入大腦后易導(dǎo)致大腦和神經(jīng)系統(tǒng)損傷。
C.機(jī)體汞可通過(guò)尿、糞和毛發(fā)排出。
D.含汞農(nóng)藥的使用可污染農(nóng)作物,導(dǎo)致食品的汞污染。
A.限制高能量密度的食物
B.限制紅肉攝入,避免加工的肉制品
C.在正常體重范圍內(nèi)盡可能瘦
D.推薦使用膳食補(bǔ)充劑預(yù)防癌癥
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