判斷題干白葡萄酒的味感平衡式是酒度←→酸度。
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1.多項選擇題酸甜苦咸基本味覺之間存在著()
A.相互掩蓋
B.相互疊加
C.相互促進
2.單項選擇題葡萄酒的平衡是指不同部分相互襯托、相互促進的最佳()
A.含量
B.比例
C.條件
最新試題
有關(guān)巴羅薩谷經(jīng)典風(fēng)格的西拉干紅,以下描述正確的是()。
題型:單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上?()
題型:單項選擇題
以下四個村莊均位于金丘(C?te d’Or),請問哪個村莊以生產(chǎn)霞多麗而聞名?()
題型:單項選擇題
哪些因素影響了一個地區(qū)葡萄酒的風(fēng)格與特征?()
題型:單項選擇題
關(guān)于波爾多葡萄酒,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)赤霞珠或赤霞珠混釀而聞名?()
題型:單項選擇題
關(guān)于葡萄樹的樹形,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
以下哪個葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植?()
題型:單項選擇題
關(guān)于傳統(tǒng)法起泡酒,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于德國葡萄酒,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題