多項(xiàng)選擇題無菌包裝中采用的殺菌方法主要()。
A、加熱殺菌
B、非加熱殺菌
C、藥物殺菌
D、臭氧殺菌
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1.多項(xiàng)選擇題袋裝的形式多種多樣,可分為()。
A、大袋
B、中袋
C、小袋
D、微型袋
2.多項(xiàng)選擇題下列()不屬于鋁質(zhì)包裝材料的不足之處。
A、阻隔性
B、加工性
C、耐酸堿性
D、焊接性
3.多項(xiàng)選擇題復(fù)合紙材料主要有內(nèi)襯層、中間層、外層商標(biāo)紙、黏合劑組成,其內(nèi)襯層應(yīng)具有()要求。
A、高強(qiáng)度
B、剛性
C、衛(wèi)生性
D、內(nèi)容物保護(hù)性
4.多項(xiàng)選擇題金屬包裝主要以()為原料。
A、鐵
B、錳
C、鋁
D、銅
5.多項(xiàng)選擇題紙和紙板可分為()兩種規(guī)格。
A、紙
B、平板紙
C、紙板
D、卷筒紙
最新試題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大,以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
彈性拉伸塑料薄膜
題型:名詞解釋
以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
鈍化膜的含鉻量越多,耐腐蝕性越好,它可有效地抑制錫氧化變黃,硫氧化變黑。
題型:判斷題
日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題
錫量越大,產(chǎn)生露鐵點(diǎn)的可能性就越小,因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型:判斷題
瓦楞紙板楞型越大,緩沖能力強(qiáng),具有更好的保護(hù)性能,更適合生產(chǎn)運(yùn)輸包裝用紙箱。
題型:判斷題
體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅(jiān)硬,當(dāng)加熱達(dá)到一定高溫時(shí)聚合物分解。
題型:判斷題