多項(xiàng)選擇題影響食品包裝強(qiáng)度的因素主要有().
A、運(yùn)輸
B、堆碼
C、環(huán)境
D、貯藏
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1.多項(xiàng)選擇題紙類包裝材料包括()
A、紙張
B、紙板
C、木羅紙板
D、加工紙類
2.多項(xiàng)選擇題包裝能對(duì)食品提供好的保護(hù)性主要表現(xiàn)在().
A、物理保護(hù)性
B、化學(xué)保護(hù)性
C、生物保護(hù)性
D、其他相關(guān)保護(hù)性
3.多項(xiàng)選擇題乙烯和乙烯醇共聚物(EVAC)最突出的優(yōu)點(diǎn)是對(duì)()氣體的高阻隔性。
A、氧氣
B、乙烯
C、二氧化碳
D、氮?dú)?/p>
4.多項(xiàng)選擇題復(fù)合紙罐所用復(fù)合材料主要有().
A、內(nèi)襯層
B、中間層
C、外層商標(biāo)紙
D、黏合劑
5.多項(xiàng)選擇題制杯用的原材料主要有()。
A、塑料/紙
B、深蠟紙板樹料
C、塑料/鋁箔/紙
D、AL/PE
最新試題
以下哪種包裝方法可以避免光線對(duì)食品品質(zhì)的影響()
題型:多項(xiàng)選擇題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個(gè)方面的影響()
題型:多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}
由于避光包裝運(yùn)用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會(huì)透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
題型:判斷題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
彈性拉伸塑料薄膜
題型:名詞解釋
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對(duì)水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量,VA含量越高,塑料的柔軟性越好。
題型:判斷題
錫量越大,產(chǎn)生露鐵點(diǎn)的可能性就越小,因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型:判斷題