多項選擇題以下縮寫表示正確的是()。
A、EM表示為電氣手冊
B、TEM是指技術(shù)手冊
C、OM表示為工作手冊
D、以上都不正確
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1.多項選擇題壓縮空氣應經(jīng)過過濾處理,達到()。
A、無油
B、無塵
C、無味
D、無水
2.多項選擇題包材滅菌的CCP點是什么()。
A、所用的化學試劑要適當
B、所用的化學試劑的濃度
C、化學試劑與包材接觸的時間
D、化學試劑與包材接觸的溫度
E、包材的滅菌方式
3.單項選擇題噴霧系統(tǒng)灌注失敗機器恢復()。
A、預熱Ⅱ
B、排氣
C、預熱Ⅲ
D、管密封
4.單項選擇題下列哪種報警機器回到零位。()
A、冷卻水供應
B、主供氣供應
C、電動機超載
D、夾爪過載
5.多項選擇題影響終端堵包的下列因素有()。
A、終端零位
B、滑槽
C、夾爪
D、滑槽皮帶
最新試題
風味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素()
題型:多項選擇題
以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質(zhì)的影響()
題型:多項選擇題
瓦楞紙板楞型越大,緩沖能力強,具有更好的保護性能,更適合生產(chǎn)運輸包裝用紙箱。
題型:判斷題
光對食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個方面的影響()
題型:多項選擇題
錫量越大,產(chǎn)生露鐵點的可能性就越小,因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型:判斷題
日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)()
題型:單項選擇題
由于避光包裝運用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
題型:判斷題
以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是()
題型:單項選擇題
以下哪些方法可適當降低油脂氧化速度()
題型:多項選擇題
VA的含量少的EVA薄膜,可直接接觸食品,在復合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型:判斷題