問答題論述四種停機方式分別是什么?
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臥式制袋充填包裝機被包裝的物料的供料筒設置在制袋器內(nèi)側,適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型:判斷題
日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術()
題型:單項選擇題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
簡述鐵系脫氧劑的特點。
題型:問答題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
題型:單項選擇題
由于避光包裝運用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
題型:判斷題
光對食品品質(zhì)影響很大,以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化()
題型:多項選擇題
以下關于歐姆殺菌說法正確的是()
題型:多項選擇題
熱收縮薄膜預熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面,且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型:判斷題
以下包裝技術不屬于食品包裝基本技術的是()
題型:單項選擇題