問答題TBA/22機(jī)中水的作用有哪些？
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3.單項(xiàng)選擇題TPOP上顯示折角加熱溫度不穩(wěn)定是因?yàn)椋ǎ?
A、溫度探頭壞
B、加熱器壞
C、設(shè)定壓力高
4.多項(xiàng)選擇題能夠改變包體容量的是（）.
A、改變凸輪角度
B、改變?nèi)萘亢袎|片數(shù)量
C、扭轉(zhuǎn)紙管
5.單項(xiàng)選擇題FFU指的是（）.
A、終端系統(tǒng)
B、夾爪系統(tǒng)
C、圖案校正系統(tǒng)
最新試題
富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）
題型：單項(xiàng)選擇題
日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
錫量越大，產(chǎn)生露鐵點(diǎn)的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型：判斷題
以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度（）
題型：多項(xiàng)選擇題
采用紫外線對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí)，需考慮到紫外線照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。
題型：判斷題
以下可以采用容杯式計(jì)量裝置進(jìn)行計(jì)量的食品是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型：判斷題
由于避光包裝運(yùn)用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會(huì)透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。
題型：判斷題
VA的含量少的EVA薄膜，可直接接觸食品，在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型：判斷題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題