單項(xiàng)選擇題汞的毒性大小順序正確的是()
A.氯化亞汞>氯化汞
B.無(wú)機(jī)汞>汞蒸氣
C.汞蒸氣>有機(jī)汞
D.無(wú)機(jī)汞>有機(jī)汞
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1.單項(xiàng)選擇題測(cè)定水的總堿度時(shí)所用的標(biāo)準(zhǔn)溶液是()
A.EDTA
B.NaOH
C.AgNO3
D.HCl
2.單項(xiàng)選擇題水的硬度是由下列哪種離子引起()
A.Fe3+.Fe2+
B.Na+.K+
C.Ca2+.Mg2+
D.NO3-.CO32-
3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是()
A.葡萄糖
B.氨基酸
C.蔗糖
D.羧酸
4.單項(xiàng)選擇題下列屬于生物堿的是()
A.蛋白質(zhì)
B.氫氧化鈉
C.嗎啡
D.甘油
5.單項(xiàng)選擇題鉛與二硫腙反應(yīng)生成的配合物的顏色是()
A.紫色
B.藍(lán)色
C.紅色
D.無(wú)色
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乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法?()
題型:多項(xiàng)選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式,能被溶于乙醚提取的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
色譜法根據(jù)()對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。
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測(cè)定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí),加入抗壞血酸的作用是()。
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直接干燥法測(cè)定水分的主要設(shè)備是()。
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()可以用索氏提取法測(cè)定其含量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定食品中水分時(shí),常壓干燥法的干燥溫度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管式石墨爐原子化器由()組成。
題型:多項(xiàng)選擇題