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填空題人的感覺(jué)可以分為（）；（）、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué)。

1.填空題在所有的基本味中，人對(duì)（）味的感覺(jué)最快速，對(duì)（）味的感覺(jué)最慢。

2.填空題從生理角度看，人的基本味覺(jué)包括酸，甜，苦，咸味四種，其中人對(duì)（）味最敏感。

3.填空題感官檢驗(yàn)分為（）型感官檢驗(yàn)和（）型感官檢驗(yàn)。

4.填空題分光光度法測(cè)樣品中鐵的含量時(shí)，加入（）試劑可防止三價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槎r(jià)鐵。

5.填空題測(cè)定微量元素時(shí)，消除其他元素干擾的方法是金屬螯合物溶劑萃取法和（）法。