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分割魚肉時,哪個部位魚刺較少()
A.魚腹
B.魚背
C.魚尾
D.魚頭
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分割雞肉時,哪個部位適合煲湯()
A.雞翅
B.雞胸肉
C.雞架
D.雞腿
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分割羊肉時,適合做烤羊肉串的是哪個部位()
A.羊腿肉
B.羊排
C.羊里脊
D.羊蝎子
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