單項(xiàng)選擇題毛茶碎茶含量測定中，電動(dòng)篩分機(jī)以（）進(jìn)行篩動(dòng)。
A.50r/min
B.100r/min
C.150r/min
D.200r/min
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1.單項(xiàng)選擇題以下分樣方法不適合茶葉分樣的是（）
A.虹吸法
B.分樣器
C.分樣盤
D.分樣板
2.單項(xiàng)選擇題以下哪種茶不屬于條形、圓形茶（）
A.工夫紅茶
B.小種紅茶
C.普洱散茶
D.珍眉
3.單項(xiàng)選擇題以下哪種茶不屬于粗形茶（）
A.鐵觀音
B.烏龍
C.色種
D.花茶
最新試題
干法灰化的步驟包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
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肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。
題型：單項(xiàng)選擇題
目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食品中維生素主要是按照（）來分類的。
題型：單項(xiàng)選擇題
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
動(dòng)物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題