A.具有腐臭味
B.具有酸味
C.發(fā)生顏色變化
D.粘度增加
E.無感官性狀的變化
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A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.沙門菌食物中毒
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E.金黃色葡萄球菌食物中毒
A.乳類及其制品
B.海產(chǎn)品
C.豆類及其制品
D.剩米飯、米粉
E.畜肉類及其制品
A.沙門菌食物中毒
B.變形桿菌食物中毒
C.金黃色葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.利斯特菌食物中毒
A.細(xì)菌性食物中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.有毒動(dòng)物食物中毒
D.有毒植物食物中毒
E.真菌及其毒素食物中毒
最新試題
某小學(xué)校因停電，午餐在飯店為學(xué)生訂做盒飯，學(xué)生們食用后大約4小時(shí)，其中有部分出現(xiàn)頭暈、上腹部疼痛、腹瀉、惡心、嘔吐，腹瀉為黃綠色水樣便，一日數(shù)次至十余次，體溫在38～40℃該病原體加熱多長時(shí)間可以殺滅（）
某工地農(nóng)民工在工地食堂進(jìn)餐后約1小時(shí)，多人出現(xiàn)口唇和指尖青紫，并伴有頭暈、無力，惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)首先考慮的是（）
某兒童在進(jìn)食杏仁后1小時(shí)出現(xiàn)惡心嘔吐，頭痛，呼吸困難，送醫(yī)院急救，診斷為苦杏仁食物中毒苦杏仁含有的有毒成分是（）
發(fā)芽馬鈴薯含有的有毒物質(zhì)是（）
某兒童在進(jìn)食杏仁后1小時(shí)出現(xiàn)惡心嘔吐，頭痛，呼吸困難，送醫(yī)院急救，診斷為苦杏仁食物中毒急救時(shí)首先給予的藥物為（）
沿海地區(qū)高發(fā)是（）
某居民從市場購得新鮮野生蘑菇，食后全家人發(fā)生毒蕈中毒，表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、并出現(xiàn)溶血性黃疸、肝脾腫大等表現(xiàn)，引起這種毒蕈中毒的有毒成分是（）
能夠使組氨酸脫羧的病原菌是（）
食物中毒現(xiàn)場調(diào)查時(shí)，衛(wèi)生醫(yī)師很重視首發(fā)病例，原因是（）
可用阿托品治療的是（）