單項選擇題亞油酸含量最高的部位是()
A.胚
B.胚乳
C.谷皮
D.全谷粒
E.糊粉層
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1.單項選擇題鈣的最好來源()
A.糧谷類
B.蔬菜、水果類
C.奶類
D.豆類
E.蛋類
2.單項選擇題膳食纖維的最好來源()
A.糧谷類
B.蔬菜、水果類
C.奶類
D.豆類
E.蛋類
3.單項選擇題植物性食物的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源()
A.糧谷類
B.蔬菜、水果類
C.奶類
D.豆類
E.蛋類
4.單項選擇題最經(jīng)濟、最主要的熱能來源()
A.糧谷類
B.蔬菜、水果類
C.奶類
D.豆類
E.蛋類
5.單項選擇題含膽固醇較高的食物()
A.糧谷類
B.蔬菜、水果類
C.奶類
D.豆類
E.蛋類
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