A.維生素PP
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C
E.維生素A
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10歲男孩，近1個(gè)月經(jīng)常有口角濕白，嘴唇紅腫，舌乳頭肥大呈青紫色，陰囊兩側(cè)有對(duì)稱性紅斑，體格檢查無其他異常發(fā)現(xiàn)。膳食調(diào)查該男孩每日攝入能量8.4×10kJ（2000kcal），蛋白質(zhì)65g，維生素B1.0mg，維生素B0.5mg，維生素C90mg。
該男孩可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是（）
A.維生素PP
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C
E.維生素A
A.動(dòng)物肝臟
B.肉類
C.雞
D.谷類
E.水果
A.C～E型
B.A～D型
C.B～D型
D.A～E型
E.D～E型
A.沙門菌中毒
B.副溶血性弧菌中毒
C.葡萄球菌腸毒素中毒
D.肉毒梭菌中毒
E.酵米面中毒
其發(fā)病可能的原因是
A.蛋類被污染
B.家畜、家禽肉類被污染
C.奶類被污染
D.熟制品被污染
E.以上都是
最新試題
糧豆類食品較常見的污染真菌有（）
單不飽和脂肪酸的代表是（）
蔬菜水果在采收后發(fā)生變化主要包括（）
不飽和脂肪酸在對(duì)膽固醇和HDL的作用中，有益于人體健康方面由低到高為（）
某兒童出現(xiàn)注意力與記憶力調(diào)節(jié)過程障礙，學(xué)習(xí)能力下降，請(qǐng)你分析與下列哪種營(yíng)養(yǎng)素缺乏有關(guān)？（）
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)（）
糧谷類食物中中含有下列哪種營(yíng)養(yǎng)素最多？（）
下列哪種物質(zhì)不是由異戊二烯為單位構(gòu)成的？（）
乳類污染常見的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有（）
亞硝酸鹽食物中毒的特點(diǎn)包括（）