單項選擇題肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是()。
A.阿托品
B.巰基解毒劑
C.亞甲藍(lán)
D.抗生素
E.抗生素
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1.單項選擇題味覺減退或有異食癖可能是由于缺乏()。
A.鋅
B.鉻
C.硒
D.鈣
E.鐵
2.單項選擇題下列說法不正確的是()。
A.蛋類中含膽固醇高
B.蛋類中含卵磷脂低
C.雞蛋中的鐵吸收很差
D.牛奶是鐵含量很低的食物
3.單項選擇題食物脂肪的吸收率一般在多少以上()。
A.95%
B.85%
C.70%
D.80%
E.90%
4.單項選擇題食物中含氮量占蛋白質(zhì)的多少由氮計算蛋白質(zhì)的換算系數(shù)即是6.25()。
A.10%
B.14%
C.12%
D.16%
E.17%
5.單項選擇題老年人多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸提供的能量占總能量的多少比較合適()。
A.8~10%,10%
B.10%,10%
C.8%,8%
D.12%,10%
E.13%,15%
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