多項選擇題食用油品質檢測儀的探頭的位置為測量芯片應在()。
A.浸入油中
B.最小浸入刻度線與最大刻度線之間
C.碰觸容器壁
D.碰觸容器底
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1.多項選擇題若待測液渾濁,可選用哪些方法凈化()?
A.過濾
B.離心
C.超聲
D.渦旋
2.多項選擇題保健食品中西地那非和他達拉非的快速檢測(K201901),試紙條與金標微孔測定步驟中,表述正確的是()。
A.吸取200mL 樣品待測液于金標微孔中,抽吸5~10次使混合均勻,室溫溫育5min
B.溫育結束后,將試紙條吸水海綿端垂直向下插入金標微孔中,室溫溫育5min
C.從微孔中取出試紙條,去掉試紙條下端的吸水海綿,進行結果判定
D.室溫溫育5min,將反應液全部加入到檢測卡的加樣孔中,將金標微孔中全部溶液滴加到檢測卡上的加樣孔中,溫育5min,進行結果判定
3.多項選擇題下列哪些試劑是鹽酸萘乙二胺法快速檢測食品中亞硝酸鹽的顯色劑()?
A.鹽酸萘乙二胺
B.亞鐵氰化鉀
C.對氨基苯磺酸
D.乙酸鋅
4.多項選擇題依據(jù)GB5009.202-2016食用油中極性組分(PC)的測定,食用油的品質合格的標準是極性組分成分物質含量為()%。
A.=27
B.>27
C.<27
D.=30
5.多項選擇題姜黃素比色法快速檢測魚丸中硼酸含量,需必備下列哪些儀器設備()?
A.均質器
B.氮吹儀
C.移液槍
D.電子天平(感量為0.01g)
最新試題
通過加標制備盲樣是指在沒有被測物質的陰性樣品基質中加入一定量的()制備得來。
題型:單項選擇題
餐具潔凈度檢測的原理為:ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結合時發(fā)出一種生物熒光,熒光量與ATP 含量成()比,通過對熒光的測量可測出ATP 的含量,從而得知測試部位潔凈度。
題型:單項選擇題
參考國家食品安全風險監(jiān)測數(shù)據(jù),水產(chǎn)品抽檢項目通常不包括()。
題型:單項選擇題
孔雀石綠又稱()。
題型:單項選擇題
動物源性食品中萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中,在配制磷酸鹽緩沖液需要精密稱?。ǎ﹎ol/L 磷酸鹽緩沖液50mL。
題型:單項選擇題
紫外分光光度計、酸度計和天平的檢定周期通常不超過()。
題型:單項選擇題
加標質控試驗中,若移取硼酸標準液100uL,最好選用()移取,以減小誤差。
題型:單項選擇題
移液器期間核查所采用的核查介質為()。
題型:單項選擇題
動物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法的檢測環(huán)境溫度是()。
題型:單項選擇題
在現(xiàn)場快速檢測中,以下選項不用于快速檢測的是()。
題型:單項選擇題