單項選擇題供給量與機體能量總攝入量成正比的維生素是（）
A.維生素A
B.維生素B1
C.葉酸
D.維生素B12
E.維生素K
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1.單項選擇題活性最高的維生素E是（）
A.α-T
B.β-T
C.γ-T
D.δ-T
E.α-TT
2.單項選擇題維生素D的良好來源是（）
A.豬肉
B.水果
C.海水魚、肝臟、蛋黃和魚肝油
D.人奶和牛奶
E.綠色蔬菜
3.單項選擇題維生素D的活性形式是（）
A.1，25-（OH）2-D3
B.7-脫氫膽固醇
C.25-（OH）-D3
D.維生素D2
E.24，25-（OH）2-D3
4.單項選擇題具有激素性質(zhì)的維生素是（）
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素E
D.維生素K
E.維生素D3
5.單項選擇題維生素A缺乏最早的癥狀是（）
A.出現(xiàn)畢脫斑
B.免疫功能下降
C.暗適應能力下降
D.上皮干燥、增生、角化
E.貧血