單項(xiàng)選擇題舉重運(yùn)動(dòng)員常需要控制或減輕體重。減體重的目的主要是()
A.減去脂肪
B.脫去機(jī)體水分
C.減去脂肪和多余水
D.抑制食欲
E.增加爆發(fā)力
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1.單項(xiàng)選擇題舉重運(yùn)動(dòng)員常需要控制或減輕體重。減體重期間運(yùn)動(dòng)員應(yīng)選擇的膳食為()
A.高糖類低脂肪膳食
B.高蛋白質(zhì)低糖類膳食
C.高糖類高蛋白膳食
D.高蛋白質(zhì)高脂肪膳食
E.低蛋白質(zhì)低脂肪膳食
2.單項(xiàng)選擇題居民營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查與檢測(cè)的目的是為了了解掌握社會(huì)各人群某一時(shí)間橫斷面的營(yíng)養(yǎng)狀況及其連續(xù)的動(dòng)態(tài)變化,它是居民飲食生活實(shí)踐或已采取營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施效果的反映。皮褶厚度測(cè)量部位為()
A.肩胛下、臍旁、肱二頭肌
B.肩胛下、臍旁、肱三頭肌
C.肩胛下、股二頭肌、肱三頭肌
D.股二頭肌、臍旁、肱三頭肌
E.股二頭肌、肩胛下、肱三頭肌
3.單項(xiàng)選擇題居民營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查與檢測(cè)的目的是為了了解掌握社會(huì)各人群某一時(shí)間橫斷面的營(yíng)養(yǎng)狀況及其連續(xù)的動(dòng)態(tài)變化,它是居民飲食生活實(shí)踐或已采取營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施效果的反映。WHO建議成人肥胖的診斷指標(biāo),體質(zhì)指數(shù)(BMI)應(yīng)()
A.>30
B.>28
C.>25
D.>24
E.>18.5
4.單項(xiàng)選擇題居民營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查與檢測(cè)的目的是為了了解掌握社會(huì)各人群某一時(shí)間橫斷面的營(yíng)養(yǎng)狀況及其連續(xù)的動(dòng)態(tài)變化,它是居民飲食生活實(shí)踐或已采取營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施效果的反映。WHO主張?jiān)u價(jià)兒童當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)是()
A.身高別體重
B.年齡別身高
C.年齡別體重
D.體重
E.頭圍
5.單項(xiàng)選擇題肉毒毒素是由肉毒梭菌產(chǎn)生的外毒素,食入可引起嚴(yán)重的食物中毒。肉毒毒素主要侵犯的系統(tǒng)是()
A.消化系統(tǒng)
B.心血管系統(tǒng)
C.神經(jīng)系統(tǒng)
D.肌肉系統(tǒng)
E.呼吸系統(tǒng)
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下列關(guān)于食品保藏原理敘述錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下不屬于食品污染物范疇的是()
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赤霉病麥中毒的病原物質(zhì)為()
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下列各項(xiàng)中目前沒有發(fā)現(xiàn)具有致癌性的污染物是()
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