單項(xiàng)選擇題寒帶人群補(bǔ)充維生素C等的目的是（）
A.彌補(bǔ)某些食品天然營養(yǎng)成分的缺陷
B.補(bǔ)充食品加工損失的營養(yǎng)素
C.使某些食品達(dá)到特定目的的營養(yǎng)需要
D.使食品具有某種色澤和特殊口味
E.強(qiáng)調(diào)維生素強(qiáng)化
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1.單項(xiàng)選擇題向精白米面中添加B族維生素的目的是（）
A.彌補(bǔ)某些食品天然營養(yǎng)成分的缺陷
B.補(bǔ)充食品加工損失的營養(yǎng)素
C.使某些食品達(dá)到特定目的的營養(yǎng)需要
D.使食品具有某種色澤和特殊口味
E.強(qiáng)調(diào)維生素強(qiáng)化
2.單項(xiàng)選擇題向糧食制品中強(qiáng)化必需氨基酸的目的是（）
A.彌補(bǔ)某些食品天然營養(yǎng)成分的缺陷
B.補(bǔ)充食品加工損失的營養(yǎng)素
C.使某些食品達(dá)到特定目的的營養(yǎng)需要
D.使食品具有某種色澤和特殊口味
E.強(qiáng)調(diào)維生素強(qiáng)化
3.單項(xiàng)選擇題《中國居民膳食指南》中要求三餐分配要合理，早餐的能量一般占總能量的百分?jǐn)?shù)是多少（）
A.3
B.5
C.8
D.6
E.30
4.單項(xiàng)選擇題《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食、攝取合理營養(yǎng)促進(jìn)健康的指導(dǎo)性意見包括幾條（）
A.3
B.5
C.8
D.6
E.30
5.單項(xiàng)選擇題《中國居民膳食指南》中關(guān)于食鹽的問題建議是吃清淡少鹽的膳食，世界衛(wèi)生組織建議每人每日食鹽用量不超過幾克為宜（）
A.3
B.5
C.8
D.6
E.30
最新試題
以下不屬于食品污染物范疇的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
會出現(xiàn)神經(jīng)損傷癥狀食物中毒的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于食品保藏原理敘述錯誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于有害金屬對食品污染敘述錯誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下面關(guān)于食品良好生產(chǎn)規(guī)范英文縮寫正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中目前沒有發(fā)現(xiàn)具有致癌性的污染物是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
屬于副溶血性弧菌食物中毒特點(diǎn)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于肉毒梭菌表述錯誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
易引起銀耳變質(zhì)中毒的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
可通過加熱來避免的食物中毒為（）
題型：單項(xiàng)選擇題