單項選擇題各類食物攝入量的計算是對個體或群體進(jìn)行食物模式和（）評價的基礎(chǔ)。

A.健康狀況
B.營養(yǎng)狀況
C.某些營養(yǎng)疾病狀況
D.膳食結(jié)構(gòu)


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1.單項選擇題通過對被調(diào)查者各類食物攝入量的計算可以得到的是（）。

A.被調(diào)查者的健康狀況
B.被調(diào)查者能量消耗情況
C.被調(diào)查者攝入的能量和各營養(yǎng)素的量
D.被調(diào)查者某些營養(yǎng)疾病的發(fā)病情況

2.單項選擇題中國居民膳食指南2007中將（）列為第一類食物。

A.谷類及薯類
B.谷類
C.純能量食物
D.動物類食物

3.單項選擇題中國居民膳食指南2007將食物分為（）大類。

A.三
B.四
C.五
D.六

4.單項選擇題稱量法進(jìn)行膳食調(diào)查的缺點是（）。

A.不夠準(zhǔn)確
B.費時、費力
C.適合個人或家庭
D.不方便調(diào)查數(shù)據(jù)的錄入和分析

5.單項選擇題稱量法進(jìn)行膳食調(diào)查的主要優(yōu)點是（）。

A.準(zhǔn)確、細(xì)致
B.省時、省力
C.可以大樣本進(jìn)行
D.可以進(jìn)行膳食結(jié)構(gòu)與相關(guān)疾病的關(guān)系分析