單項選擇題下列敘述正確的是()

A．隨機抽樣就是隨便抽樣 
B．樣本是總體中具有代表性的一部分 
C．總體就是多個樣本的和 
D．數字資料就是計量資料


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1.單項選擇題老年人膳食中食鹽量應控制在每日()

A．6g以下 
B．8g以下 
C．10g以下 
D．12g以下

2.單項選擇題引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()

A．肉類 
B．海產品及腌菜 
C．海帶及蛋類 
D．剩飯剩菜

3.單項選擇題為防止霉變，玉米含水量應控制在()

A．18％以下 
B．16％以下 
C．14.5％以下 
D．12.5％以下 

4.單項選擇題完整的營養(yǎng)調查應包括()

A．膳食調查、生化檢查、稱重 
B．膳食調查、生化檢查、記帳 
C．膳食調查、生化檢查、機體營養(yǎng)狀況檢查 
D．膳食調查、機體營養(yǎng)狀況檢查、稱重

5.單項選擇題碳水化合物在營養(yǎng)學上也稱之為()

A．糖類 
B．多糖類 
C．單糖類 
D．寡糖類