下列屬于影響國民經濟正常運行的突發(fā)事件的是（）。

防護裝置穿戴原則的依據是什么？

為防止細菌性食物中毒的發(fā)生，食品應及時熱藏或冷藏，請問食品熱藏和冷藏溫度分別是多少？

食品安全風險評估以食品安全風險監(jiān)測和監(jiān)督管理信息以及其他有關信息為基礎，遵循什么原則的原則進行？

《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》對地表水水源衛(wèi)生防護的規(guī)定包括，取水點上游多少米至下游多少米的水域不得排入工業(yè)廢水和生活污水？

醫(yī)療機構發(fā)現重大食物中毒事件時，應當在多長時間內向屬地衛(wèi)生行政部門指定的專業(yè)機構報告？（）

春天到了，商販們開始在農貿市場、街頭兜售甘蔗，很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費者，春季購買甘蔗要仔細，不買不吃已霉變的甘蔗，防止發(fā)生食物中毒。請問，引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么？

第一例艾滋病病人是哪一年在哪個國家發(fā)現的？

地面水源污染監(jiān)測根據什么原則確定水質監(jiān)測點？

從事疫苗接種的接種單位應具備哪些條件？