單項選擇題排乳過程與下列哪種激素的作用直接相關？（）

A.催產(chǎn)素
B.雌激素
C.腎上腺皮質(zhì)激素
D.催乳素
E.孕激素


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1.單項選擇題下列哪種傳播模式對擴大營養(yǎng)宣教的覆蓋面最有效？（）

A.自我傳播
B.人際傳播
C.群體傳播
D.組織傳播
E.大眾傳播

2.單項選擇題植酸的存在降低了大豆的吸收利用，受其影響最大的營養(yǎng)素是（）。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.淀粉
D.維生素
E.礦物質(zhì)

3.單項選擇題對乳汁分泌的數(shù)量和質(zhì)量影響最為明顯的營養(yǎng)素是（）。

A.脂肪
B.碳水化合物
C.礦物質(zhì)
D.蛋白質(zhì)
E.維生素

4.單項選擇題可引起食源性疾病的細菌是（）。

A.乳酸桿菌
B.雙歧桿菌
C.酵母菌
D.沙門氏菌
E.嗜熱鏈球菌

5.單項選擇題嬰兒食品中絕對禁止使用的甜味劑是（）。

A.木糖醇
B.甜葉菊糖
C.甘草
D.糖精鈉
E.麥芽糖醇