判斷題神奈川試驗(yàn)陽(yáng)性是副溶血性弧菌有致病性的重要標(biāo)志。

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5.多項(xiàng)選擇題涼拌菜樣品的采集、運(yùn)輸和保存過(guò)程應(yīng)注意的問(wèn)題是()

A.樣品在接近原儲(chǔ)藏溫度下(或迅速冷卻至2-5℃)條件下,盡快送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn)
B.冷凍運(yùn)輸
C.獨(dú)立無(wú)菌包裝
D.無(wú)菌操作
E.防止過(guò)度潮濕