單項選擇題廣東省居民存在的膳食問題是（）
A.營養(yǎng)不良是主要問題
B.基本解決學齡前兒童低體重問題
C.食糖消費量偏高
D.食鹽消費量偏高
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1.單項選擇題關于人體缺乏營養(yǎng)的原因不包括（）
A.可能是食物供給過量造成
B.可能是食品搭配不均衡造成
C.可能是營養(yǎng)度吸收利用障礙
D.可能是營養(yǎng)素丟失增加造成
2.單項選擇題我國第一部《食品衛(wèi)生法》開始于（）
A.1990年
B.1995年
C.2000年
D.2005年
3.單項選擇題《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要》提出2001~2010年10年優(yōu)先解決三個重點人群包括（）。
A.少年兒童
B.婦幼
C.老年人群體
D.以上選項均正確
4.單項選擇題發(fā)生食物中毒后，公共營養(yǎng)師要采取的行動包括：（）
A.趕快處理現(xiàn)場，清理和銷毀各種物證
B.及時向當?shù)匦l(wèi)生部門報告
C.隱藏中毒病人
D.隱瞞不報
5.單項選擇題最常見的食品生物性污染是（）
A.病毒性污染
B.細菌和細菌毒素性污染
C.真菌性污染
D.真菌毒素污染
最新試題
孕婦膳食評價時，只關注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型：判斷題
哺乳期婦女膳食評價中，乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關。
題型：判斷題
谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）
題型：單項選擇題
分析體格狀況時，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）
題型：單項選擇題
白蛋白的主要功能不包括（）
題型：單項選擇題
運動員膳食評價中，不同運動項目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
題型：判斷題
24小時膳食回顧法能準確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型：判斷題
在進行膳食調(diào)查時，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型：判斷題
對于青少年的體格狀況分析，重點關注的指標是（）
題型：單項選擇題
體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風險。
題型：單項選擇題