A.分子量小、水溶性好、水解速度快
B.與清蛋白結(jié)合少、半衰期短
C.不在脂肪組織中蓄積,也較少發(fā)生肝臟脂肪浸潤
D.穿過線粒體膜時較少依賴肉毒堿轉(zhuǎn)移酶系統(tǒng)
E.含有較多必需脂肪酸
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.清蛋白
B.前清蛋白
C.轉(zhuǎn)鐵蛋白
D.鐵蛋白
E.視黃醇結(jié)合蛋白
A.食物中含有高脂肪
B.體內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸酶
C.紅細胞中缺少單加氧酶
D.食物中含有苯胺
E.食物中含有酪胺
A.長期過高的能量供給
B.葡萄糖、脂肪與氮量的供給不合理
C.膽汁淤積
D.患者本身有敗血癥
E.患者本身有胰腺炎
A.采用此法時胰島素的分泌較平穩(wěn)
B.采用此法對機體內(nèi)環(huán)境的影響較小
C.采用此法時血糖值較平穩(wěn)
D.采用此法時常出現(xiàn)高鈉血癥
E.采用此法時常出現(xiàn)脂肪肝和肝腫大
A.需長期腸外營養(yǎng)者
B.營養(yǎng)液需求量較低
C.能量需求量很高
D.營養(yǎng)液滲透壓過高
E.外周靜脈局部條件差,無法建立靜脈通路
最新試題
下列關(guān)于醬油和醬說法錯誤的是()。
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計算,參照膳食寶塔確定重量即可。
以下屬于鋅缺乏原發(fā)性因素的是()
關(guān)于甲狀腺素的生理功能,下列說法錯誤的是()
攝入蛋白質(zhì)過量的危害不包括()。
重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化(水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)。
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細軟和多樣化,還要注意能量密度和營養(yǎng)指數(shù),以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
體內(nèi)葉酸缺乏,則一碳單位傳遞受阻,核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
營養(yǎng)素參考值是指每日的推薦攝入量。