單項(xiàng)選擇題下列哪種氨基酸屬于必需氨基酸（）。
A.絲氨酸
B.谷氨酸
C.脯氨酸
D.甘氨酸
E.蘇氨酸
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是常用來(lái)評(píng)價(jià)兒童食品中蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的指標(biāo)？（）
A.蛋白質(zhì)含量
B.蛋白質(zhì)生物價(jià)
C.蛋白質(zhì)凈利用率
D.蛋白質(zhì)消化率
E.蛋白質(zhì)功效比值
最新試題
正常兒童應(yīng)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
半必需氨基酸是（）。
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食用蘑菇中含量較多的是（）。
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正常成人應(yīng)為（）。
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膳食中酪氨酸含量豐富時(shí)，可節(jié)約（）。
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必需脂肪酸是指（）。
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存在于神經(jīng)組織中的是（）。
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屬于支鏈氨基酸的是（）。
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與腸道黏膜屏障功能有關(guān)的氨基酸是（）。
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吸收氮（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題