單項(xiàng)選擇題纖維素和半纖維素大量存在于()
A.麩皮
B.水果
C.蔬菜
D.畜肉
E.蝦皮
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1.單項(xiàng)選擇題水是構(gòu)成身體的主要成分之一,如果失水量超過體重的()以上,就會危及生命。
A.6%
B.4%
C.8%
D.10%
E.15%
2.單項(xiàng)選擇題下列屬于可溶性纖維的是()。
A.木質(zhì)素
B.阿拉伯木糖
C.木聚糖
D.果膠
E.半乳聚糖
3.單項(xiàng)選擇題失水時表現(xiàn)為神志恍惚、尿少、尿比重降低,屬于()。
A.等滲性脫水
B.低滲性脫水
C.高滲性脫水
D.脫水
E.中度脫水
4.單項(xiàng)選擇題乙酰輔酶A經(jīng)三羧酸循環(huán)徹底氧化能生成ATP的數(shù)量為()。
A.6個
B.8個
C.10個
D.12個
E.16個
5.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)構(gòu)成食物中淀粉的最基本單位()。
A.半乳糖
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.果糖
E.核糖
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能抑制糖異生作用的激素是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列糖類中哪個屬于非淀粉多糖()。
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膳食中糖類供熱占總能量攝入的適當(dāng)比例為()。
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屬于四糖的是()。
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膳食纖維的主要功能不包括()。
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屬于產(chǎn)熱營養(yǎng)素的是()。
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有關(guān)膳食纖維,正確的敘述是()。
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屬于三糖的是()。
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下列哪種物質(zhì)不屬于碳水化合物()。
題型:單項(xiàng)選擇題
麥芽糖屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題