單項(xiàng)選擇題為了預(yù)防腫瘤發(fā)生，在防癌膳食建議中對(duì)肉食提出的要求是要減少（）。
A.雞肉攝入
B.鴨肉攝入
C.魚(yú)類攝入
D.豬肉攝入
E.鵝肉攝入
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1.單項(xiàng)選擇題防癌膳食建議，每天紅肉所提供的能量占總攝入能量的（）。
A.50％以下
B.40％以下
C.30％以下
D.20％以下
E.10％以下
2.單項(xiàng)選擇題癌癥與膳食營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)性是營(yíng)養(yǎng)因素可以（）。
A.啟動(dòng)癌變
B.促進(jìn)癌變
C.在癌癥的所有階段起作用
D.促進(jìn)癌變過(guò)程發(fā)展
E.增加致癌物吸收
3.單項(xiàng)選擇題終末致癌物是指無(wú)需在體內(nèi)活化就有致癌作用的一類致癌物，以下幾種致癌物中，哪一種是終末致癌物（）。
A.N-亞硝酰胺
B.黃曲霉毒素
C.多環(huán)芳烴類化合物
D.N-亞硝胺
E.雜環(huán)胺類化合物
4.單項(xiàng)選擇題女性，40歲，因卵巢癌收住入院，住院第3日患者飲食中含蛋白質(zhì)40g，查尿尿素氮290mg，尿量1800mL，其他排出氮為3.59，該病人的氮平衡為（）。
A.-2.3g
B.+2.9g
C.+1.2g
D.-3.8g
E.-7.5g
5.單項(xiàng)選擇題東亞胃癌發(fā)病率最高的國(guó)家是（）。
A.中國(guó)
B.馬來(lái)西亞
C.菲律賓
D.日本
E.新加坡
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癌癥與膳食營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)性是營(yíng)養(yǎng)因素可以（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體力活動(dòng)可使其發(fā)生的危險(xiǎn)性減少的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了預(yù)防腫瘤發(fā)生，在防癌膳食建議中對(duì)肉食提出的要求是要減少（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
女性，40歲，因卵巢癌收住入院，住院第3日患者飲食中含蛋白質(zhì)40g，查尿尿素氮290mg，尿量1800mL，其他排出氮為3.59，該病人的氮平衡為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肝癌發(fā)病的主要危險(xiǎn)因素包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食管癌患者術(shù)后出現(xiàn)脂肪痢并伴有腹部不適時(shí)，宜選用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于營(yíng)養(yǎng)素與胃癌的關(guān)系說(shuō)法不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中式鹽腌魚(yú)可以使其發(fā)生的危險(xiǎn)性增加的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
防癌膳食建議甜食能量限制在總攝入能量的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面哪類食物可以增加肺癌的危險(xiǎn)性（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題