問(wèn)答題綠色食品生產(chǎn)中食品添加劑和加工助劑的使用原則?
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1.問(wèn)答題綠色食品加工工藝中采用的先進(jìn)技術(shù)包括什么?
2.問(wèn)答題綠色食品加工原料要求的產(chǎn)品主要包括哪些?
3.問(wèn)答題綠色食品加工生產(chǎn)操作規(guī)程主要內(nèi)容有哪些?
4.問(wèn)答題綠色食品加工的基本原則是什么?
5.問(wèn)答題如何進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)糞便、污水及廢氣的凈化工作?
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依據(jù)《綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》要求,綠色食品生產(chǎn)中不允許使用的農(nóng)藥,其殘留限量不應(yīng)該超過(guò)(),井應(yīng)符合GB-2763的要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綠色食品果蔬汁的濃縮可以采用真空濃縮方式,濃縮時(shí)間較短,能很好地保存果蔬汁的營(yíng)養(yǎng)成分,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
題型:判斷題
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的綜合技術(shù)指標(biāo)不低于國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)的水平即可。
題型:判斷題
某茶葉企業(yè)生產(chǎn)的茶葉經(jīng)檢驗(yàn),符合NY/T288《綠色食品茶葉》標(biāo)準(zhǔn),可以在其產(chǎn)品上使用綠色食品標(biāo)志。()
題型:判斷題
綠色食品企業(yè)年度檢查不合格時(shí),應(yīng)撤銷其獲證產(chǎn)品標(biāo)志使用權(quán),但不公告。()
題型:判斷題
有機(jī)產(chǎn)品加工中使用的生產(chǎn)資料都免予認(rèn)證。
題型:判斷題
肉羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社申報(bào)綠色食品,除完全草原放牧外,其他飼養(yǎng)方式均不在受理范圍。()
題型:判斷題
一家飲料生產(chǎn)企業(yè)沒(méi)有自己的果園基地,但其與周邊市縣果樹(shù)種植合作社簽訂了長(zhǎng)期收購(gòu)協(xié)議,其符合綠色食品申報(bào)條件。()
題型:判斷題
綠色食品果蔬汁飲料加工過(guò)程中不能使用添加劑。
題型:判斷題
家庭農(nóng)場(chǎng)有50畝蘋果、50畝梨,可以申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證。()
題型:判斷題