關于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內起調節(jié)作用。

用于觀察細菌動力的細胞一般選取處于（）

在單細胞蛋白生產中，最佳的收獲期是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

如果以乳酸為生產目的，最佳收獲期是（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。