機體在物理、疾病、情緒、劇烈運動或創(chuàng)傷等情況下都會產(chǎn)生自由基。

血清補體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。

食用油在未避光的情況下長期儲存可發(fā)生（）。

能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

治療肥胖癥的方法有（）。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因為海參中含有（）。